Produkty pro organická houba (4)

Pleurotus eryngii, Plátky, Bylinné houby dostupné jako plátky, granule a prášek.

Spitzmorčely jsou ihned po sklizni pečlivě očištěny a sušeny. Díky tomu si houby zachovávají svou jedinečnou chuť a včelí strukturu. Poté jsou sušené spitzmorčely ručně tříděny a baleny. Spitzmorčel je jednou z nejznámějších a mezi gurmány nejvyhledávanějších lesních hub. Jeho jemná rovnováha mezi mírně kořeněnou chutí a masitou strukturou vytváří delikatesu, která je zvlášť ceněna v francouzské kuchyni. Tyto elegantní houby přinášejí jedinečný zážitek a skvěle se hodí jako předkrm, k vylepšení omáček a smažených pokrmů, stejně jako k přípravě jemných risott. Před použitím je třeba sušené houby přelít vodou a nechat asi 30 minut nabobtnat. Houby nasají trochu tekutiny a tím se zvětší a stanou šťavnatější. Poté je vyjměte z vody a připravte podle vašeho receptu. Číslo produktu: 7001 Energetická hodnota: 1028 kJ / 289 kcal Tuky: 5 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0.42 g Sacharidy: 17.3 g z toho cukry: 1.84 g Bílkoviny: 29.6 g Sůl: 0.04 g Hmotnost: 15 g Složení: celé hlavy spitzmorčel Alergeny: žádné Země původu: Bosna a Hercegovina Značka: Dr. Ana Collection Výrobce: AnaVita Naturkost GmbH

Modrozelené AFA řasy jsou kontrolovaný biologický doplněk stravy pro fyzickou kondici, duševní vitalitu a zvýšenou pohodu. Co jsou AFA řasy? Modrozelená AFA řasa (Aphanizomenon flos aquae), také známá jako Klamath řasa, je jedinečná, divoce rostoucí sladkovodní řasa. Na rozdíl od spiruliny a chlorelly se AFA řasa nedá uměle pěstovat, ale roste a prospívá výhradně v Klamath Lake v Oregonu/USA. AFA řasa obsahuje všechny důležité živiny a všechny esenciální i neesenciální aminokyseliny v tak vyvážené a koncentrované formě, jakou má jen málokteré jiné jídlo, a proto je považována za nejvýživnější superpotravinu na světě. Aminokyseliny zásobují mozek neurotransmitery, které jsou zodpovědné za dobrou náladu a podporují koncentraci a myšlení.

Bio zázvorový prášek, jemně mletý.